Så går chokladprovningen till.
Vi tar allting med oss och håller den där Ni vill ha den!

 

Chokladprovning: 

En guidning genom Chokladens historia. Om odling, tillverkning & förädling. Vi går igenom skillnader mellan olika sorters choklad, kakaobönor och kvalitéer.

”Vad är det för choklad vi äter? Vad är det för choklad vi vill äta? Rätt choklad vid rätt tillfälle, hur vet man det?” 

Ca. 1,5 timme pågår en provning. 

 

I choklad & dryck-provningen ingår:

-Flera olika sorters ren choklad. Bland annat en av världens exklusivaste choklad gjord av ren Criolloböna
-Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning.
-4 st speciellt utprovade drycker som bäst matchar chokladen vi provar
-Folder över provningen samt recept på tryffel

-Dörr till dörr inom stockholms län, eller enl ök.
Pris: 495,-kr/person inkl. moms (minimipris 4950,-kr)

 I choklad & pralin-provningen ingår:  

-Flera olika sorters renchoklad. Bland annat en av världens exklusivaste choklad gjord av ren Criolloböna.
-Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning.
-Provglas av en utvald dryck som matchar chokladen. (obs alkoholhaltig)
-Folder över provningen samt recept på tryffel.
-Dörr till dörr inom stockholms län, eller enl ök.
Pris: 375,-kr/pers inkl. moms (minimipris 3750,-kr)

 

-Hur nyttigt är det med choklad? 
-Varför är inte all choklad nyttig? 
-Hur vet jag vad jag ska välja? 
-Ju högre kakaohalt desto bättre choklad?
-Varför är chokladen ”grå” ibland?
-Är choklad verkligen ett afrodisium?
-Kan man verkligen banta med choklad?
Hör om myter, sägner & spännande fakta.
 
 

Allt detta får ni ta del av och mycket, mycket mer. 
Ta med Er alla Era frågor och funderingar till en givande och smakfull kväll helt i chokladens tecken.
Choklad är också mättande så lite hungrig är inte helt fel att vara. 

 

 

Vi har många års erfarenhet av att hålla provningar, kurser och föredrag med choklad i fokus.