Choklad/Praliner

Äkta hantverk

Chokladkreationer av hög kvalitet för alla smaker.

Se vårt sortiment här »

I vårt sortiment har vi ca 50 olika sorters praliner: tryffel, likörpraliner, marsipan, kola, nougat, giandujja, fondant, m.fl. Vid jul och påsk har vi uppemot 60 olika sorter.

Vi arbetar företrädesvis med Callebaut (Belgisk), Valrohna (fransk), Pralus (Fransk) Choklad och Felchlin (Schweiz).

Utöver vårt sortiment av praliner så tillverkar vi även chokladkakor av ovanstående märken samt mintkyssar, chokladfudge, syltade citronskal, chokladkarameller, Petit fourer, chokladskorpor, Drickchoklad, kolastänger, marsipanbröd, chokladklubbor, chokladdragerade mandlar & nötter, maränger, marmelad och mycket mera.

Tanken är att det mesta vi säljer skall innehålla choklad, vilket i stort sett nästan allt också gör.

Allt detta tillverkas av oss lokalt här i Nynäshamn och för hand utan maskiner, utav äkta råvaror av högsta kvalité, såsom Tahitivanilj, riktigt smör, ren fruktpuré, äkta alkoholhaltiga drycker, Samt självklart den exklusiva belgiska & franska chokladen enl. ovan som håller hög kakaohalt och är tillverkad av de bästa kakaobönor.

Ljuvligt goda & utsökt vackra är såväl praliner som tårtor. Det bästa Ni ätit och det vackraste Ni sett är våra ledord.

Chokladpraliner, då framför allt tryffel är en färskvara och skall förvaras torrt, svalt vid en temperatur om 16-18 grader och bör konsumeras inom 2 veckor efter inköp.

Vi arrangerar också chokladprovningar och chokladkurser både för företag, privatpersoner och hotell & Konferansanläggningar som är mycket uppskattade och lärorika.Även som trevligt inslag på t.ex. festen, bröllopet, eller möhippan.

 


I vårt sortiment har vi ca 50 olika sorters praliner: tryffel, likörpraliner, marsipan, kola, nougat, giandujja, fondant, m.fl. Vid jul och påsk har vi uppemot 60 olika sorter.

Se fler bilder från vårt sortiment här »