Chokladhusets recept på varm

drickchoklad

Värm ca 2 dl mjölk per portion, tillsammans med ert favorit-the. Sila bort the´t och tillsätt ca 3 msk av Chokladhusets drick-choklad.
Vispa ihop. Låt gärna stå och svälla i kylskåp till dagen efter.
Värm upp chokladen på svag värme. Häll upp i kopp och toppa med vispad grädde och dofta över lite kanel.
Far & mor i huset kan med fördel tillföra en skvätt Rom eller Konjak i sin kopp för extra piff.

Smaklig spis!

Min farmors recept på Vrövl

85 gram smör
85 gram socker
1 ägg
170 gram mjöl
1tsk kakao
1/3 tsk torrjäst
rivet citronskal 

Smör och socker röres pösigt, ägg, smakämnen och mjöl tilllsätts och degen arbetas hastigt på bakbordet. Lägg degen kallt för att bli fast. Rulla ut degen i smala längder, som delas i nötstora bitar. Dessa rullas ut och formas till päron. De gräddas i god ungsvärme (250-275grader), till kakorna fått lite färg på kanterna.
Dessa kakor är trevliga att servera till bland annat fruktsoppa.

Entretapas med Chokladhusets Choklad & blåbär-marmelad

Bred marmeladen på skivad, ugnsrostad färskt bröd och toppa med lite flingsalt. Serveras som tilltugg eller entrerätt.

Marmeladen är också god till våfflor & blininer, Samt till ost & kex.