Lär känna chokladens mytiska och njutningsfulla värld!

 

Under provningen provas choklad i absolut världsklass och ni guidas genom chokladens mer än 6000 år gamla historia. Ni får lära er om kakaobönans oerhört hälsobringande egenskaper, dess känslighet och hur små viktiga moment påverkar odling, tillverkning och förädling. Vi smakar oss igenom olika sorters choklad, kakaobönor och praliner.

  • Kan man verkligen banta med choklad?
  •  Är choklad ett afrodisiakum?
  • Hur hälsosam är choklad egentligen?
  • Varför är inte all choklad nyttig?
  • Hur vet jag vad jag ska välja?
  • Varför är chokladen ”grå” ibland?

Louise, utbildad chocolatier med över 25 års erfarenhet i chokladbranschen samt utbildad i näringsmedicin, svarar på era frågor och berättar om myter, sägner och fakta.
En provning pågår ca 1,5 timme.

Choklad- & pralinprovning: 349 kr/pers inkl. moms

  • Flera olika sorters choklad ingår. Bland annat några världens finaste chokladsorter tillverkade av den exklusiva Criollobönan.
  • Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning. Bland annat vår senaste unika Nobelpralin.
  • Folder över provningen samt recept.

Choklad- & dryckprovning: 495 kr/person inkl. moms

  • Flera olika sorters ren choklad ingår. Bland annat några av världens finaste chokladsorter tillverkade av den exklusiva Criollobönan.
  • Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning. Bland annat vår senaste unika Nobelpralin.
  • 4 st speciellt utprovade drycker som bäst matchar chokladen vi provar (obs! alkoholhaltiga).
  • Folder över provningen samt recept.
Villkor

Biljetter/platser till våra Chokladprovningar är inte återbetalningsbara och kan inte avbokas eller ombokas senare än  10 dagar före utsatt datum. Det går bra att överlåta era platser i annat namn då meddela oss i vilket namn det ska stå istället. Detta p.g.a att vi inte tillämpar kölista och inte har möljighet att fylla avbokade platser i sista minuten och det tar flera dagar att baka och förbereda allt som ingår.

349.00 kr495.00 kr
349.00 kr495.00 kr